Imprese Questa parte del progetto è finalizzata ad attuare a livello locale la strategia europea sulla Produzione e Consumo Sostenibile. Gli obiettivi sono quelli di migliorare i prodotti, attraverso servizi innovativi e più compatibili con l'ambiente e coinvolgendo il consumatore. In questo senso, l'idea è quella di agire per migliorare gli strumenti a disposizione, quali l'Ecolabel Europeo, ma anche la Dichiarazione Ambientale di Prodotto (Environmental Product Declaration - EPD) e il sistema degli Acquisti Verdi (GPP). Il progetto intende mettere in luce il fatto che i prodotti e i servizi, perché vengano scelti da un consumatore responsabile, devono comunicare le proprie prestazioni ambientali in modo chiaro e trasparente. A questo fine verrà messo a punto uno strumento che permetta alle aziende di qualificare il servizio turistico sulla base di alcuni semplici indicatori ambientali e di un piano di miglioramento comunicato al consumatore. Una delle caratteristiche potrebbe essere la comunicazione della quantità di CO2 emessa lungo il ciclo di vita del prodotto o servizio e/o il fatto di utilizzare prodotti e servizi aventi le caratteristiche di essere “acquisti verdi”.
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