A Cancellara enogastronomia: torna il Salsiccia Festival

punti apici 11/09/2010
ore 09:50

Oggi e domani il centro storico di Cancellara sarà il teatro di una manifestazione che unisce gastronomia e cultura. L'evento è curato dall'amministrazione comunale in collaborazione con Identità Lucana

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BASParte oggi e si concluderà domani, domenica 12 settembre, la seconda edizione del Salsiccia Festival, la kermesse dedicata alla tradizionale salsiccia di Cancellara, organizzata dall'amministrazione comunale in collaborazione con l'associazione culturale Identità Lucana. L'evento si annuncia anche quest'anno ricco di appuntamenti, tra degustazioni, spettacoli, convegni, visite guidate al centro storico, mostre e laboratori, tutto rigorosamente dedicato al prelibato insaccato di Cancellara, che dallo scorso mese di aprile è entrato a far parte del paniere ufficiale dei prodotti tipici della Basilicata. Tra gli appuntamenti più significativi del week-end si segnalano: oggi, alle 19, per la serie “I momenti del Sapere”, una lezione sul tema “Il gusto nella storia del cinema”, a cura della giornalista Chiara Lostaglio; sempre oggi, alle 21, concerto di arpa con Giuliana De Donno (già ospite di Basilicata in Tir) e Arnaldo Vacca; domani, alle 19, una lezione di Biagio Falco sul tema “Salsiccia e credenze popolari” e, in serata, concerto di musiche da film con Daniela Barra e Giovanni Monti. I dettagli dell'evento sul sito www.salsicciafestival.it
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